Đu đủ ngọt mềm, làm thịt gà thắm thiết hài hòa cộng nhau sẽ tạo nên món canh đu đủ làm thịt gà thật ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn.
- Canh rong biển thanh nhiệt tẩm bổ
- làm thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm
- Canh cá nấu măng cho bữa tối ngon cơm
- Canh chua đầu cá hồi ngon bổ thấp cho Anh chị
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món canh đu đủ giết gà: - 1 quả đu đủ xanh - 3 đùi gà - một củ cà rốt (tuỳ chọn) - Hành lá, rau mùi, tiêu, hạt nêm |
Đu đủ gọt vỏ, rửa bỏ những hạt li ti trong ruột. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. |
Gà rửa sạch chặt khiến cho 2 cho vào nồi nấu 10 phút và cho thêm ít muối, hớt bọt trong thời kỳ nấu. |
Thêm đu đủ, cà rốt nấu tiếp 10 phút rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. |
Lấy canh đu đủ thịt gà ra tô, rắc tiêu, rau mùi, hành lá lên. |
nếu đu đủ chín dùng để ăn liền hay nấu chè cho vị ngon ngọt thì mang đu đủ xanh bạn mang thể trổ tài cùng các món nộm hay món canh rất ngon. Canh đu đủ giết mổ gà sở hữu vị ngọt bỗng nhiên, đu đủ mềm đậm đà rất dễ ăn, và món này lại đặc trưng phải chăng cho những mẹ mới sinh xong đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét